La sécurité sociale de l’alimentation est un mécanisme aux multiples vertus :

• offrir à tous une alimentation de qualité,
• améliorer la santé de nos concitoyens,
• conventionner les agriculteurs pour favoriser des pratiques vertueuses pour la nature et le vivant,
• financer les agriculteurs pour leur offrir un revenu digne,
• susciter de nouvelles vocations pour assurer le renouvellement des emplois et la transmission des exploitations.